Auf den Spuren meiner Ahnen
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Georg Eckart
1639 - 1713 (73 Jahre)-
Name Georg Eckart [1] Geburt 28 Nov 1639 Schweinthal, Forchheim, Bayern, Germany 
[1] Taufe Pretzfeld, Forchheim, Bayern, Germany [1] Geschlecht männlich UserID III 1 FSID KK15-6CH Beruf Langenzenn, Furth, Bayern, Germany [1] Bäcker, Bierbrauer u. Gastwirt Referenznummer LAN-3650 Tod 15 Sep 1713 Langenzenn, Furth, Bayern, Germany [1] Beerdigung Langenzenn, Furth, Bayern, Germany [1] Personen-Kennung I3854 Eckart | Stammlinie der Eckarts
Vater Johann (Hans der Jüngere) Eckart, geb. um 1619, Schweinthal, Forchheim, Bayern, Germany gest. 22 Feb 1681, Egloffstein, Forchheim, Bayern, Germany (Alter 62 Jahre)
Andere Partner:
▻Kunigunda Adelmann, geb. um 1652, Egloffstein, Forchheim, Bayern, Germanygest. 30 Apr 1686, Egloffstein, Forchheim, Bayern, Germany (Alter 34 Jahre) verh. 18 Apr 1670 Beziehung natural Mutter Kunigunda Wolff (Rahner), geb. um 1615, Oberzaunsbach, Forchheim, Bayern, Germany gest. 12 Jul 1667, Egloffstein, Forchheim, Bayern, Germany (Alter 52 Jahre)Beziehung natural Eheschließung 1 Aug 1637 Wichsenstein, Forchheim, Bayern, Germany Familien-Kennung F1389 Familienblatt | Familientafel
Familie 
Anna Hoffer, geb. Okt 1654, Langenzenn, Furth, Bayern, Germany gest. 16 Sep 1742, Langenzenn, Furth, Bayern, Germany (Alter 87 Jahre)
Eheschließung 5 Okt 1675 Langenzenn, Furth, Bayern, Germany Kinder > 1. Anna Eckart, geb. 16 Nov 1676, Langenzenn, Furth, Bayern, Germany gest. UNKNOWN [Vater: natural] [Mutter: natural]▻ Johann(es) Ammon verh. 6 Jul 1697> 2. Anna Dorothea Eckart, geb. 3 Mrz 1678, Langenzenn, Furth, Bayern, Germany gest. UNKNOWN [Vater: natural] [Mutter: natural]▻ Andreas Rothmund verh. 30 Mai 1702+ 3. Johannes Georg Eckart, geb. 20 Okt 1680, Langenzenn, Furth, Bayern, Germany gest. 1733, Röckingen, Ansbach, Bayern, Germany (Alter 52 Jahre) [Vater: natural] [Mutter: natural]▻ Christina Sofia Schaefer verh. 12 Jun 1714> 4. Laurentius Eckart, geb. 10 Aug 1682, Langenzenn, Furth, Bayern, Germany gest. 5 Feb 1722 (Alter 39 Jahre) [Vater: natural] [Mutter: natural]▻ Barbara Zoller verh. 21 Aug 17085. Valentin Eckart, geb. 11 Jan 1684, Langenzenn, Furth, Bayern, Germany gest. UNKNOWN [Vater: natural] [Mutter: natural]+ 6. Sabastian Conrad Eckart, geb. 16 Aug 1688, Langenzenn, Furth, Bayern, Germany gest. 8 Sep 1748, Langenzenn, Furth, Bayern, Germany (Alter 60 Jahre) [Vater: natural] [Mutter: natural]▻ Ursula Züll (Alter > 84 Jahre) verh. 15 Jun 1717+ 7. Johann Salomon Eckart, geb. 14 Jan 1691, Langenzenn, Furth, Bayern, Germany gest. 20 Nov 1780, Langenzenn, Furth, Bayern, Germany (Alter 89 Jahre) [Vater: natural] [Mutter: natural]▻ Margareta Sybilla Hoffer (Verw.) (Alter 87 Jahre) verh. 17 Okt 17158. Anna Margaretha Eckart, geb. 19 Sep 1696, Langenzenn, Furth, Bayern, Germany gest. UNKNOWN [Vater: natural] [Mutter: natural]9. Johann Friedrich Joseph Eckart, geb. 15 Sep 1698, Langenzenn, Furth, Bayern, Germany gest. UNKNOWN [Vater: natural] [Mutter: natural]Familien-Kennung F1385 Familienblatt | Familientafel Zuletzt bearbeitet am 30 Jun 2026
- Stammbaum
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Ereignis-Karte 
Geburt - 28 Nov 1639 - Schweinthal, Forchheim, Bayern, Germany 
Taufe - - Pretzfeld, Forchheim, Bayern, Germany 
Beruf - Bäcker, Bierbrauer u. Gastwirt - - Langenzenn, Furth, Bayern, Germany Eheschließung - 5 Okt 1675 - Langenzenn, Furth, Bayern, Germany Tod - 15 Sep 1713 - Langenzenn, Furth, Bayern, Germany Beerdigung - - Langenzenn, Furth, Bayern, Germany = Link zu Google Earth
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Notizen - Er lernte das Bäckerhandwerk in Nürnberg. 1675 im März kaufte er in Langenzenn ein Haus, im August erwarb er dasdortige Bürgerrecht und im Oktober heiratete er. AlsAngehöriger der Bäcker- und Bierbrauerzunft tritt er in denAkten des Langenzenner Stadtarchivs viele Male inErscheinung. Er muß sehr tüchtig gewesen sein. Viel Landund 7 Gebäude mit der Gerechtsame zum Backen und Bierbrauenhat er besessen, zeitweilig auch eine Mühle. Auch alsVermieter tritt er 1701 in den Stadtarchiv-Akten inErscheinung, indem er den ¨ersten Lepküchner¨ LangenzennsJohann Heinrich Christian Röttinger als Mieter("Beständner") aufnimmt, was insofern interessant ist, alseiner seiner Söhne, Johann Salomon Eckart, späterLebküchner in Langenzenn war. Von Georg Eckart besitzt unser Eckart'sches Familien-Archivdie älteste Original-Urkunde, sie stammt aus dem Jahre 1690und ist in diesem Buch abgedruckt. Wir haben auch das Aktenfascikel: ¨Georg Eckerts Burgersund Beckens zu Langenzenn gesuchte und erlangtePräugerechtigkeit betr. Anno 1698-1720¨. Hier beantragteGeorg Eckart beim Fürsten Georg Friedrich Markgrafen zuBrandenburg-Onolzbach, ihm das Brauen auch dunklen Biereszu genehmigen. Erst sein Sohn Sebastian Conrad erhieltendgültig die Genehmigung. ¨Wehemüthigst klagend" wandtensich die gesamten Bierbrauer Langenzenns an ihren Fürsten,weil der ¨ganz ohnersättlich" Eckardt nunmehr außerWeißbier auch noch rotes Bier braut, obwohl er schon ¨dasbeste Gewerbe fast im ganzen Ort" hat. Georg Eckart hatte 9 Kinder, darunter sein drittjüngsterSohn: Generation IV- Sebastian Conrad Edkart ****************************************************************************************** Georg wurde 1639 in Schweinthal geboren und in der PfarreiSt. Killian im nahen Pretzfeld getauft. Über sein Lebengibt es ausführliche Darlegungen (vgl. 1, S. 37ff). Nach Lehre und den hernachfolgenden Wanderjahre alsBäckergeselle, kaufte Georg 1675 in Langenzenn für 80Gulden und 3 Reichstaler ein Wohnhaus und wurde dortseßhaft. Am 5. Oktober heiratetet er die "Jungfer AnnaHofferin, daß Erbarn Euseby Hoffern Burgern und HaußMetzgern allhier Eheleiblicher Tochter" (1, S.38). Im Staatsarchiv Nürnberg gab es eine Akte zu Georg "EckertBurgers und Beckens zu Langenzenn" mit einer von ihmverfassten Lebensbeschreibung. Darin beschreibt er , dasser sieben Häuser in Langenzenn wieder aufbaute. Um 1697einen Diebstahlschaden von 700 Gulden auszugleichen,beschloß er, neben der Bäckerei ein Brauhaus zu errichten.1698 erhielt er die Konzession dazu. Er braute dort Weiß-und später auch Rotbier und wußte sein Geschäft auch gegendie Anfeindungen seiner Mitbewerber durchzusetzen (vgl. 1,S.39f). Am 15. September 1713 starb Georg, fast 74-jährig. Nach seinem Tode führte seine Frau Anna mit Hilfe ihresSohnes Sebastian Conrad die Bäckerei und das Bräuwerkweiter. Ihr Sterbedatum ist bislang unbekannt. Literaturnachweis aus "roesslers.de": 1) Chronik der Familie Eckart (Mittelfranken )zusammengestellt von Otto Eckart, München, Buch- undKunstdruckerei Ph. C. W. Schmidt G.m.b.H., Neustadt/Aisch1937
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Quellen 
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